内蒙古蒙都羊业食品有限公司,一直致力于培育有机羊、生产高端精品羊羔肉,这一切好羊好肉好品质都要得益于蒙都羊业自有的30万亩有机天然牧场--翁牛特旗灯笼河、克什克腾旗好鲁库基地牧场。该牧场位于科尔沁草原与克什克腾草原腹地,方圆143平方公里。处于东经117°49°~120°43′,北纬42°26′~43°25′,海拔高度在1000米---1600米,年平均气温 5.8℃, 日照时间为2850~3000小时。大于10℃活动积温。
这里是世界上最优良的天然牧场,是一处未被开垦和污染的处女地。这里青山妩媚、草木葳蕤,鲜花遍野,百鸟纷飞,是一片集河流 、草原 、 森林 、山岭于一体的神胜土地。 这里四季分明,春季冷暖无常,夏季炎热、秋季天朗气清,冬季漫长寒冷。这里氧气充沛,流淌的河水是没有被污染的雪融水和矿脉泉水,水中含有多种对动物体有益的矿物质及微量元素。是中国有机羊核心产区。
据国内畜牧专家研究,在北纬42o---45o之间,是出产最好吃的肉羊的区间,也是最适合肉羊繁殖、生长的区域。据专家考证,羊肉的鲜美肉质取决于羊肉中的羰基化合物。科尔沁草原生长的60余种优质牧草中沙葱、山花椒、山韭菜等饲草是产生羰基化合物的主要物质。在这里生长的萨福克羊、无角陶赛特羊、杜泊羊、草原黄牛等牛羊长期食用这些天然的草料,令它们有比其它地区生长的牛羊多了些特有的香气。
蒙都羊业拥有的30万亩纯天然,无污染的原生态天然牧场,3万亩有机饲料基地及自治区及种羊场 、有机羊繁育基地、有机羔羊育肥场 、有机肉羊屠宰场、有机食品加工厂 、北京新发地内蒙古有机绿色食品批发基地等,承担着国家的年储备2000-10000吨清真肉的储备任务。目前,蒙都羊业年出栏有机羔羊15万只,所产羊肉均已通过国家有机食品认证。